日本が誇る！世界的ブランドの洋包丁

堺孝行ブランドは、刃物の世界で知らない人はいないというほど有名な存在です。

大阪・堺市は世界的な刃物ブランドで知られていますが、中でも堺孝行は抜きん出た存在であり、堺刃物を代表する存在といってよいでしょう。

その背景にあるのが、クオリティーの高さです。

日本刀の製造を由来とする素材を折り重ねての鍛える製法を継承、熟練した職人が手掛けることで世界屈指の品質に仕上げられており、すでに100カ国以上に輸出されています。

そんな堺孝行ブランドの洋包丁を揃えているのが、通販サイトResortLABです。

グランドシェフSPシリーズには、5サイズ揃えた牛刀からスライサーやペテナイフ、和包丁まで多くの種類を揃えており、プロのシェフからも評判を集めています。

グランドシェフSPシリーズの特徴は、側面に設けられた溝加工にあります。

カットするさい、刃に切り分けた食材がくっつくことを防具事でストレスフリー、調理効率もアップします。

手入れが簡単でサビにくいボーラーウッデホルム特殊鋼を採用しました。

国産素材モリブデン特殊鋼を用いているイノックスシリーズも要チェックです。

切れ味が落ちにくい耐摩耗性と耐サビ性能を備えており、使用後にしっかりと洗い水気を拭きとるだけでサビを抑制します。

性能を最大限に引き出す最適な熱処理により生み出されており、ストレスなく様々な食材をカットできる切れ味が自慢です。

ハンドル部分にPOM樹脂を採用により各種食器洗浄機に対応、お手入れ性能はグランドシェフSPを上回ります。